Meine Eltern waren eine Woche in Rom, und neben besten Wünschen vom Papst und vielen Digi-Bildern haben Sie auch kleine Mitbringsel mitgebringselt. Das oben ist ein sogenannter "Bonta di FRA'SCATI". Vielleicht erklärt mir jemand, der die italienische Kultur kennt, was es genau mit diesen Dingern auf sich hat. Denn ich habe folgende Vermutung:
Dieses Teufelszeug muss vor vielen Jahrhunderten zufällig bei dem Versuch entstanden sein, den Stein der Weisen mithilfe haushaltsüblicher Backzutaten zu finden. Das Ding ist so fettig, süß und sättigend, es kann sich dabei nur um maximalen Anteil Butter mit maximalen Anteil Zucker in Kombination mit maximalen Anteil gehackter Nüsse handeln. Die kleine unschuldige Haselnuss als "Topping" setzt dem ganzen noch die Krone auf. Selbst nach mehreren Tagen an offener Luft trocknet es nicht aus. (Okay, das ist jetzt nur eine Mutmaßung, denn das letzte seiner Art wird den heutigen Abend nicht mehr überleben, hehehe.)
Ach ja, auf der Packung steht noch "Senza Farina", ist wohl ein Hinweis dass es besonders gesund sein soll..?
2 Kommentare:
Neeeeiiiiin!!!!! Nicht den letzten essen!! den will ich!!!! sonst nehm ich das Geheimnis der Bontà di Frascati mit ins Grab...
Leider schon weg (ich habe ihn nicht gegessen), aber spann uns nicht auf die Folter, was ist den das Geheimnis..?
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